Cultivo de algodón y hilado artesanal
Pilar Girbes, de Sant Jaume d’Enveja, es artesana del algodón (certificada por la Generalitat de Cataluña) y enseña a los niños y niñas el proceso de obtención e hilado del algodón a partir de las flores que ella misma cultiva.
Con el cultivo de esta planta, Pilar Girbes recupera un cultivo autóctono del Delta del Ebro y una tradición poco conocida más allá de los pueblos del Delta.
Hace años era habitual ver campos de algodón en el Delta del Ebro, se trata de un cultivo tradicional de esta zona, pero bastante menos conocido que el arroz. Pilar Girbes decidió recuperar este cultivo hace unos años en memoria de sus recuerdos de infancia.
También ofrece talleres para niños, niñas y jóvenes, demostraciones de artesanía en ferias y espectáculos de todo el país y lleva a cabo talleres a medida para centros educativos y turistas.